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[倫敦] 倫敦公廁變身咖啡店 “The Attendant"

在搜尋咖啡店的時候發現這一家由倫敦公廁改建的 "The Attendant"
不知道為什麼一直很想去一直放在心上,
但因為 attendant 的位置偏北,對我來說比較不容易路過,
所以一直到在倫敦的最後幾天,才真的特地走過來。



這個建於1890年的公廁,還保留了大部分維多利亞時期的樣貌,
華麗的地上建築第一眼也不會想到是公共廁所吧!

在倫敦像這樣的公廁其實不常見,
據說是因為位於地底下,位置隱蔽成為罪惡的溫床,因此大家也漸漸地不去使用,
attendant 這個公廁已經荒廢了50年之久才在2012被買下改建成咖啡店。



走下樓梯之後,推開門映入眼簾的是滿滿塗鴉的牆面,
往前走就是吧台,小哥隨性的問候一聲 Hello! 要點什麼?
我大概是營業時間結束前半小時走進來,心裡有點抱歉,覺得人家都要下班了
應該最討厭我這種內用客人吧!? 本來想吃個蛋糕還是點心什麼的也就作罷
但店裡幾乎座無虛席讓我有點驚訝,看了一圈也只剩吧檯前的單人座位。



傳說中的小便斗,甚至還保留當時的水箱!
(這個公廁是男廁,對於身為女生的我來說,對男廁還真是沒什麼概念)

不知道為什麼我有點放空,卸下行囊之後就像在自己家一樣走來走去的裝水看書報
(在入口旁有水可以自取)



負責煮咖啡的小哥送上我的 Cafe Latte,咖啡比期待中更好喝,
其實 attendant 不只有公廁改建的噱頭,在 Shoreditch 還有另一家規規矩矩的咖啡店。
他們也是很認真在做一個好的 brunch cafe,不只食物堅持好的品質與食材,
咖啡豆與牛奶也是精挑細選之作。

最喜歡在走了許多路之後可以坐下來享受一杯好咖啡的時光。
通體舒暢!

正當我一邊放空一邊滑手機一邊聽著店裡的音樂時,音響傳來經典的 my girl
我忍不住跟著音樂搖頭晃腦,突然餐點小哥超陶醉的跟著唱,
我回頭看著他笑了出來,他越唱越嗨,對著我唱 oooh my girl~hey(手還比向我然後眨眼)
我整個大笑,
他的同事好尷尬想阻止他不要再鬧了哈哈

但實在太可愛了這就是迷人的倫敦阿!



我慢慢地喝完這杯咖啡,也差不多到打烊的時間,但店裡的人都沒有要離開的意思!
店員也默默地一邊在收拾也沒有著急的意思!
我總以為他們會一到時間就要下班,對於歐洲人準時的上下班時間真的深有體會阿。

離開之後打算晃到 Selfridge去吃晚餐,走過去的路…

[倫敦] 倫敦 SOHO區 7間必去咖啡店推薦

來到倫敦,你不太可能沒有去到 SOHO區
最有名的攝政街 Regent st. 整條街貫穿 SOHO,
商店及餐廳林立,可以說是倫敦最熱鬧的一區阿

所以想來整理及推薦大家在Soho區不能錯過的7家咖啡店:



1. Kaffeine

第一家當然要說到最近在倫敦討論度非常高,更被列為 全球25間美味咖啡館 的 Kaffeine
(倫敦上榜的只有2家,另一家是Workshop Coffee,竟然沒有 Monmouth Coffee...)
Kaffeine 在倫敦咖啡指南也是榜上有名,
總之呢,google 一搜總是有幾個榜單會出現 Kaffeine 的名字。

還記得在倫敦待了幾週之後,幾家有名的獨立咖啡店差不多都去過了就剩 Kaffeine
那天睡的很晚,沈悶的心逃避醒來面對新的一天,
在與朋友的晚餐約會前,決定去 Kaffeine窩著,帶著剛在地鐵站拿的Time Out.



結果我根本沒看幾頁,大部分時間都在和深夜不睡的你聊天
我還傻傻的期待你真的會在



很喜歡 Kaffeine 門口這個小黑板,
應該說很喜歡倫敦很多小店門口都有的小黑板,總是 inspire me.
甚至倫敦地鐵站入口的告示板也常常不是寫注意事項而是寫一些很可愛的文字或 Quote
也許讓你會心一笑,也許 inspire you something.
我覺得這是倫敦很迷人的地方 <3





Kaffeine 目前在倫敦有兩家分店,
一家就在 Oxford St. 旁邊巷子裡,我每次都去這家,空間比較大一點也離鬧區近一點。
另一家再往北走5分鐘左右的路程,去 The Attendant 時有經過。

我每次來都只點咖啡,但據說他們的餐點及糕點也相當不錯,
朋友超推他們家的香蕉磅蛋糕(記得請店員加熱)

info: http://kaffeine.co.uk/ (點進去就有2家分店詳細資訊哦哈哈)



2. Workshop Coffee

第二間,就是剛剛提到的 Workshop Coffee
那時我剛到倫敦不到一週,哪裡都不太熟,什麼都不太了解
我們在去 Selfridges 的路上,朋友說附近有一家厲害的咖啡店,
就帶著我轉阿鑽的到了位在 Marylebone的分店

Workshop Coffee 也是自家烘豆,技術號稱數一數二品質有保證,大家也推薦來買咖啡豆
所以可以先來喝喝看,喜歡再買
而這裡的咖啡豆都是…

[倫敦] 倫敦的深夜咖啡店 GRIND 充滿個性及設計感的獨特氛圍

在倫敦流浪期間,
最令我困擾的就是「所有的店家都超早關門!!!」
對於我們這種不擅夜生活的支身旅人(自己講),身在夜生活之大城
晚上真的不知道要幹麻!!!

基本上博物館都在晚上6點左右閉館,咖啡店頂多開到七點
百貨公司及商店通常開到8、9點 (但是你不會想兩個月都一直在逛街真的很無聊)
剩下就是酒吧跟餐廳會開到比較晚,但一個人去感覺只會更無聊


(上圖取自 Grind 官網,CLERKENWELL GRIND)

幸好還有 Grind,
目前在倫敦已有9家分店,通常早上7點就開門,可以吃一個早早餐
最晚可以開到 midnight,至少也都有開到晚上11點
白天可以喝咖啡吃早午餐,喝下午茶,到了晚上可以點調酒再來點下酒菜
一個人來也非常自在
(Grind 的調酒也很有名,但我尚未嘗試過)



那天起床之後,在家和朋友一起吃早午餐,
一個人去了大英博物館,把前一天沒有逛完的館繼續看完,
閉館之後,不想逛街也還沒餓突然想起來附近有一家 Grind

選了一個窗邊的位置,就正對著一個小路口,看著人來人往
“Just chill in a cafe and watch the world pass by” 就是當下的最佳寫照
雖然當時心裡老是悶悶的,但可以這樣發呆大概是人生最美好的時光之一吧

Grind 的設計每一家都不盡相同,每一家都有自己的個性(所以才能成為倫敦打卡熱點吧!!)
但相同的地方就是,有別於人擠人的酒吧還是必須好好點餐的餐廳
Grind 的概念就是以”Coffee Shop“做延伸,它也可以是 Cocktail bar & all day and late night restaurant or club bar...etc.

你總不會走進拉麵店只點一杯綠茶,或是到炸魚薯條店去點一杯咖啡。
但你真的可以晚上10點還坐在 Grind 喝咖啡看世界在你眼前走過




Holborn Grind 的空間不大,但很舒服,
有許多人會和朋友進來坐一下喝一杯咖啡或調酒聊一下天就離開,
也有許多人像我一樣,一個人進來坐著,就只是享受著一個人的時間在這個美好的空間


我還記得我當時寫下:Yes! and i miss you :)

這粉紅色的霓虹燈管也是 Grind 的特色之一,
每一家店都有但每一家店的文字和設計都不盡相同,都有自己的故事 等待我們去發掘。



位於東倫敦的 Cler…

[倫敦] London Top 10 Cafe 之一的 Flat White 和姐妹店 Milkbar

曾列入 Time Out London 十大咖啡店之一的 Flat White
2005年開業,將澳洲、紐西蘭的 Flat White 咖啡文化帶進倫敦。

Flat White 是什麼?
在台灣常見 Latte、Cappuccino、Macchiato...這幾款咖啡
但來到歐洲之後,發現 Menu 上面有好多不知道是什麼咖啡的名字
像是 Piccolo、Cortado、Cafe au lait、Long Black、Filter...有的沒的

有次點了一杯 Cafe Latte 心裡想著應該會是一杯用圓圓的咖啡杯裝有著美美拉花的吧,
結果竟然送上一個玻璃杯裝的真是有點措手不及。
後來慢慢習慣了倫敦大部分咖啡店,點 Latte 都是玻璃杯裝的。
查了資料之後才知道,Latte 在澳洲的標準裡的確是用厚的玻璃杯裝,
主因是窄身的玻璃杯可以讓 Latte 的咖啡和奶泡融合的更好,令喝的口感一樣綿密。

哦對 Flat White 是什麼?
大家常說的是:比起 Latte,Flat White 的咖啡多一點而牛奶少一點。
Flat White 僅有薄薄一層奶泡(標準是要小於5mm),而且要用有耳朵的咖啡杯裝,
有別於 Latte 的綿密口感,Flat White 要帶出如絲般的滑順。

好吧這有點太專業了,總之,對我來說
不想喝太多牛奶或是想喝濃一點的咖啡的時候,就會點  Flat White !! 就這麼簡單!
(Flat White 也比 Latte 小杯)



那天本來想去 Westminster Abbey 結果那麼巧就遇上一週一天公休日
(沒做功課就會發生這種事大家不要學)
後來從 Fortnum & Mason 要去 The National Gallery 還硬要往上走去 Flat White 買杯咖啡
點了一個小小的 Lemon Cake 很甜很酸很檸檬,很適合搭配香香濃濃的咖啡,覺得美好!

因為要趕去 The National Gallery 並不打算久坐,才請店員幫我用外帶杯裝。

Flat White 其實位在倫敦的“紅燈區”,有許多特種行業在這裡,
附近也有許多成人商品店,其實走到這附近就可以明顯感覺到氣氛的不同,哈
不過這裡白天還是很安全的,
Flat White 所在的 Berwick st. 上也有一個市集,販售熟食小吃也有生鮮蔬果蠻有趣的…

[倫敦] Monocle 迷必須朝聖的風格咖啡館 Monocle Cafe 在倫敦

身為 Monocle 雜誌的粉絲,怎能錯過 Monocle Cafe 呢!
想必,若了解 Monocle 這個品牌的迷人之處,就也不必多做解釋了吧:)

創辦人 Tyler Brule 超級熱愛日本文化,但我還好
熱愛到第一家 Monocle Cafe 開在日本,熱愛到有朋友以為 Monocle 是日本雜誌
但它可是道地英國產的阿!!而第二家 Monocle Cafe 就開在 London
附近也有一家小小的 Monocle Shop



Monocle Cafe 就在 Marylebone 的 Chiltern st. 上
我很喜歡這一區,遠離了 Soho 的喧囂,也少了 Oxford st. 的人滿為患



特別是轉進 Chiltern st. 就會迎來一整排的紅磚屋,美的驚艷
整條街上都是個性小店,應該說 Marylebone 這一區都是這樣的



Monocle Cafe 整家店只能說處處充斥著日本風格哈哈
簡約中有著清新的感覺是第一印象,很喜歡這一整排用木頭打造出來的吧台



不只打著 Monocle 的品牌名號,
這裡的咖啡豆是由東倫敦著名的 Allpress Espresso 提供(這家也是去東倫敦必喝!)
蛋糕則是來自 Lanka 這家頗負盛名位於北倫敦的日法甜點店,
由任職過多家米其林餐廳的日本甜點師傅 Masayuki Hara 主理。
店內也提供多種日式輕食餐點,據說都相當好吃,但我每次都是吃飽了才來,沒有機會嘗試



一樓有一些面牆及面窗的座位,很適合一個人來
最裡面還有一間像客廳的小包廂,有沙發及電視,很適合朋友聚會
店裡也有提供 Monocle 雜誌可以閱讀
必須說我一個人來的時候,非常享受店裡播放的音樂,是我喜歡的類型
加上咖啡蛋糕與閱讀,在這樣的環境下,就是 Monocle 所提倡的生活實踐吧!美好!



地下室的裝潢、桌椅、吊燈、桌上的調味料罐,真的是充滿日本風....
我們那天傍晚過來的時候地下室竟然一個人都沒有,
就在開心的拍完照不過 5分鐘的時間,
僅有的五張桌子已坐滿了人甚至不停的有人下來找位置



這裡的咖啡好喝蛋糕更是好吃,
要在倫敦找到這種日式甜點真的很難!!!!
而 Lanka 本店有點遠,如果沒辦法特別過去的話,來 Monocle Cafe 真的是一個好選擇!



如果你是福爾摩斯迷,還可以去附近的 The SHERLOCK HOLMES MUS…