在倫敦流浪期間，
最令我困擾的就是「所有的店家都超早關門！！！」
對於我們這種不擅夜生活的支身旅人（自己講），身在夜生活之大城
晚上真的不知道要幹麻！！！
基本上博物館都在晚上6點左右閉館，咖啡店頂多開到七點
百貨公司及商店通常開到8、9點 （但是你不會想兩個月都一直在逛街真的很無聊）
剩下就是酒吧跟餐廳會開到比較晚，但一個人去感覺只會更無聊
（上圖取自 Grind 官網，CLERKENWELL GRIND）
幸好還有 Grind，
目前在倫敦已有9家分店，通常早上7點就開門，可以吃一個早早餐
最晚可以開到 midnight，至少也都有開到晚上11點
白天可以喝咖啡吃早午餐，喝下午茶，到了晚上可以點調酒再來點下酒菜
一個人來也非常自在
（Grind 的調酒也很有名，但我尚未嘗試過）
那天起床之後，在家和朋友一起吃早午餐，
一個人去了大英博物館，把前一天沒有逛完的館繼續看完，
閉館之後，不想逛街也還沒餓突然想起來附近有一家 Grind
選了一個窗邊的位置，就正對著一個小路口，看著人來人往
“Just chill in a cafe and watch the world pass by” 就是當下的最佳寫照
雖然當時心裡老是悶悶的，但可以這樣發呆大概是人生最美好的時光之一吧
Grind 的設計每一家都不盡相同，每一家都有自己的個性（所以才能成為倫敦打卡熱點吧!!）
但相同的地方就是，有別於人擠人的酒吧還是必須好好點餐的餐廳
Grind 的概念就是以”Coffee Shop“做延伸，它也可以是 Cocktail bar & all day and late night restaurant or club bar...etc.
你總不會走進拉麵店只點一杯綠茶，或是到炸魚薯條店去點一杯咖啡。
但你真的可以晚上10點還坐在 Grind 喝咖啡看世界在你眼前走過
Holborn Grind 的空間不大，但很舒服，
有許多人會和朋友進來坐一下喝一杯咖啡或調酒聊一下天就離開，
也有許多人像我一樣，一個人進來坐著，就只是享受著一個人的時間在這個美好的空間
我還記得我當時寫下：Yes! and i miss you :)
這粉紅色的霓虹燈管也是 Grind 的特色之一，
每一家店都有但每一家店的文字和設計都不盡相同，都有自己的故事 等待我們去發掘。
位於東倫敦的 Clerkenwell Grind 離地鐵站有點遠，
我們是為了它的裝潢設計特別過去的。
靛藍的木板牆及絨布沙發，與粉嫩色椅子做出衝突的視覺卻又如此和諧，
加上舊木地板與古銅燈飾更帶來了復古摩登的英倫氣息。
由舊倉庫改建而成的 Clerkenwell Grind 可說是 Grind 系列裡的室內設計代表作
當然 Grind 的咖啡及餐點也都在水準之上，
但 Grind 的咖啡口感偏酸， 所以我不會想念這裡的咖啡，但會想念這裡的空間氛圍
就像 Menu 也用靛藍和粉紅呈現，
只是 receipt 也用和椅子一樣的粉紅色紙印上 Clerkenwell Grind 的招牌 logo
這些小細節都令人滿意
Clerkenwell Grind 的粉紅霓虹燈管是這樣的
多迷人
info: http://grind.co.uk/
而2016年中新開的 Royal Exchange Grind 又是系列中完全不同的風格，
在歷史古蹟的外表下，用白色大理石與古銅、原木等元素打造出明亮極簡又奢華的風格。
下次有機會一定要去親眼看看
（但這家就沒有開到很晚，六日還不營業，可能是位於 bank區的關係吧）
最令我困擾的就是「所有的店家都超早關門！！！」
對於我們這種不擅夜生活的支身旅人（自己講），身在夜生活之大城
晚上真的不知道要幹麻！！！
基本上博物館都在晚上6點左右閉館，咖啡店頂多開到七點
百貨公司及商店通常開到8、9點 （但是你不會想兩個月都一直在逛街真的很無聊）
剩下就是酒吧跟餐廳會開到比較晚，但一個人去感覺只會更無聊
（上圖取自 Grind 官網，CLERKENWELL GRIND）
幸好還有 Grind，
目前在倫敦已有9家分店，通常早上7點就開門，可以吃一個早早餐
最晚可以開到 midnight，至少也都有開到晚上11點
白天可以喝咖啡吃早午餐，喝下午茶，到了晚上可以點調酒再來點下酒菜
一個人來也非常自在
（Grind 的調酒也很有名，但我尚未嘗試過）
那天起床之後，在家和朋友一起吃早午餐，
一個人去了大英博物館，把前一天沒有逛完的館繼續看完，
閉館之後，不想逛街也還沒餓突然想起來附近有一家 Grind
選了一個窗邊的位置，就正對著一個小路口，看著人來人往
“Just chill in a cafe and watch the world pass by” 就是當下的最佳寫照
雖然當時心裡老是悶悶的，但可以這樣發呆大概是人生最美好的時光之一吧
Grind 的設計每一家都不盡相同，每一家都有自己的個性（所以才能成為倫敦打卡熱點吧!!）
但相同的地方就是，有別於人擠人的酒吧還是必須好好點餐的餐廳
Grind 的概念就是以”Coffee Shop“做延伸，它也可以是 Cocktail bar & all day and late night restaurant or club bar...etc.
你總不會走進拉麵店只點一杯綠茶，或是到炸魚薯條店去點一杯咖啡。
但你真的可以晚上10點還坐在 Grind 喝咖啡看世界在你眼前走過
Holborn Grind 的空間不大，但很舒服，
有許多人會和朋友進來坐一下喝一杯咖啡或調酒聊一下天就離開，
也有許多人像我一樣，一個人進來坐著，就只是享受著一個人的時間在這個美好的空間
我還記得我當時寫下：Yes! and i miss you :)
這粉紅色的霓虹燈管也是 Grind 的特色之一，
每一家店都有但每一家店的文字和設計都不盡相同，都有自己的故事 等待我們去發掘。
位於東倫敦的 Clerkenwell Grind 離地鐵站有點遠，
我們是為了它的裝潢設計特別過去的。
靛藍的木板牆及絨布沙發，與粉嫩色椅子做出衝突的視覺卻又如此和諧，
加上舊木地板與古銅燈飾更帶來了復古摩登的英倫氣息。
由舊倉庫改建而成的 Clerkenwell Grind 可說是 Grind 系列裡的室內設計代表作
當然 Grind 的咖啡及餐點也都在水準之上，
但 Grind 的咖啡口感偏酸， 所以我不會想念這裡的咖啡，但會想念這裡的空間氛圍
就像 Menu 也用靛藍和粉紅呈現，
只是 receipt 也用和椅子一樣的粉紅色紙印上 Clerkenwell Grind 的招牌 logo
這些小細節都令人滿意
Clerkenwell Grind 的粉紅霓虹燈管是這樣的
多迷人
info: http://grind.co.uk/
而2016年中新開的 Royal Exchange Grind 又是系列中完全不同的風格，
在歷史古蹟的外表下，用白色大理石與古銅、原木等元素打造出明亮極簡又奢華的風格。
下次有機會一定要去親眼看看
（但這家就沒有開到很晚，六日還不營業，可能是位於 bank區的關係吧）
留言
張貼留言